Bistro Háj
Bistro Háj
Bistro-boulangerie à Bratislava : pain au levain, café de spécialité et brunch toute la journée. Ouvert du mercredi au dimanche.
Bistro-boulangerie à Bratislava : pain au levain, café de spécialité et brunch toute la journée. Ouvert du mercredi au dimanche.
Petit-déjeuner
Shakshouka / šakšuka
Sauce tomate à l'orientale, courgettes, œuf, feta, herbes, pain au levain. Portions : 1, 3, 7 Œuf supplémentaire : +1,50 € · Saucisse supplémentaire : +1,90 €
Œufs brouillés au beurre
1,3,7
À base de trois œufs de poules élevées en plein air, pain au levain, oignon nouveau. +Supplément bacon +1,90 € +Supplément saucisse +2,50 € +Supplément saumon 3,90 € +Supplément œuf 1,50 €
Saucisses de Knižek
1,10
2 saucisses, ketchup, moutarde, cornichons, pain au levain.
Éléments supplémentaires
Ketchup, moutarde, pain, cornichons, beurre, saumon gravlax
Croissant au saumon
1,3,4,7
Croissant garni d'œufs brouillés et de saumon gravlax, cornichons aigre-doux maison à l'aneth
Œufs à la turque sur purée de patates douces
1,3,7,8
— 2 œufs pochés, yaourt, purée de patates douces, herbes, noix, tomates framboise, huile aux herbes, pain au levain
Pain au levain grillé au pesto, champignons à la crème, filet mignon maison en croûte de menthe
1,3,7,8
— pain grillé, pesto aux épinards, champignons à la crème, fines tranches de filet de porc cuit sous vide en croûte de menthe, oignon mariné, parmesan, herbes aromatiques
Notre omelette aérienne aux légumes, aux petits pois et à la salade
1,3,7
— omelette aux deux œufs avec légumes (poivron, tomate, oignon nouveau), petits pois, salade au pamplemousse, parmesan
Bouillie de millet au caramel au beurre salé et aux fruits (sans lactose)
1,8
-bouillie de millet au lait d'avoine, noisettes, caramel au beurre salé, fruits de saison, noix de coco, pollen d'abeille
Bulles
Prosecco Tognon
Vin 100 % monocépage issu du cépage Glera, provenant directement de la région de Valdobbiadene.
Canette de bière
Krahulik 11°
Brasserie Zichovec, bière blonde légère.
Spécial bière
Issu de brasseries artisanales tchèques et slovaques. · de
Classique
brassage par lots
Espresso
Double expresso
Américain
Macchiato / cortado
Cappuccino
Café au lait
Flat white
Offres spéciales sur les lattes
Latte à la vanille
. Tous nos lattes sont également préparés avec des glaçons.
Chai latte
. On peut aussi le préparer sur glace.
Matcha latte
. On peut aussi le préparer sur glace.
Babyccino
Accessoires pour le café
Lait d'avoine sans lactose
un shot de café
Saveur
Avec
Spécialités froides
Infusion à froid
Espresso tonic
tonic à l'espresso cerise
tonic au matcha
Latte glacé à la mangue et au matcha
Latte glacé au matcha et à la fraise
Orange expresso
Limonades et jus
Limonade
thé glacé maison
Selon l'offre du jour.
Limonade maison aux fraises et au basilic
limonade maison à la mangue et au citron vert
Limonade TIBI au fruit de la passion
Limonade fermentée maison aux cristaux de tibi.
Orange fraîche
Tonique Fever Tree
Thés
Thé en vrac dans une théière
Thé frais au gingembre et à la menthe
Cocktails pour le brunch
Mimosa
Prosecco, jus d'orange frais, glaçons.