Bistro Háj
Bistro Háj
Bistró bratislava con panadería: pan de masa madre, café de especialidad y brunch durante todo el día. Abierto de miércoles a domingo.
Bistró bratislava con panadería: pan de masa madre, café de especialidad y brunch durante todo el día. Abierto de miércoles a domingo.
Desayuno
Shakshouka / šakšuka
Salsa de tomate estilo oriental, calabacín, huevo, queso feta, hierbas aromáticas, pan de masa madre. A: 1, 3, 7 Huevo extra +1,50 € · Salchicha extra +1,90 €
Huevos revueltos con mantequilla
1,3,7
Tres huevos camperos, pan de masa madre, cebolleta. +Extra de beicon +1,90 € +Extra de salchicha +2,50 € +Extra de salmón 3,90 € +Extra de huevo 1,50 €
Salchichas de Knižek
1,10
2 salchichas, kétchup, mostaza, pepinillos, pan de masa madre.
Artículos adicionales
Kétchup, mostaza, pan, pepinillos, mantequilla, salmón gravlax
Cruasán de salmón
1,3,4,7
Croissant relleno de huevos revueltos y salmón gravlax, con pepinillos agridulces caseros al eneldo.
Huevos a la turca con puré de batata
1,3,7,8
— 2 huevos poché, yogur, puré de batata, hierbas, frutos secos, tomates frambuesa, aceite de hierbas, pan de masa madre
Pan de masa madre tostado con pesto, setas a la crema y solomillo casero en costra de menta.
1,3,7,8
— pan tostado, pesto de espinacas, setas a la crema, láminas finas de solomillo sous-vide con costra de menta, cebollita encurtida, parmesano, hierbas aromáticas
Nuestra tortilla esponjosa con verduras, guisantes y ensalada
1,3,7
— tortilla de dos huevos con verduras (pimiento, tomate, cebolleta), guisantes, ensalada con pomelo, parmesano
Gachas de mijo con caramelo salado y fruta (sin lactosa)
1,8
-Gachas de mijo con leche de avena, avellanas, caramelo salado, fruta de temporada, coco, polen de abeja
Burbujas
Prosecco Tognon
Vino 100% varietal elaborado con uvas Glera, directamente de la región de Valdobbiadene.
Lata de cerveza
Krahulik 11°
Cervecería Zichovec, cerveza lager pálida.
Oferta especial de cerveza
De cervecerías artesanales checas y eslovacas. · de
Clásico
Elaboración por lotes
Café exprés
Espresso doble
Americano
Macchiato / cortado
Capuchino
Café con leche
Blanco plano
Ofertas especiales de latte
Latte de vainilla
También preparamos todos los lattes con hielo.
Chai latte
También lo prepararemos sobre hielo.
Matcha latte
También lo prepararemos sobre hielo.
Babyccino
Accesorios para café
leche de avena/sin lactosa
shot de café
Sabor
Con
Especiales fríos
café frío
Tónico de espresso
Tónico de espresso con cereza
Tónico de matcha
Latte helado de matcha con mango
Latte helado de matcha con fresa
Espresso naranja
Limonadas y zumos
Limonada
Té helado casero
Según la oferta diaria.
Limonada casera de fresa y albahaca
Limonada casera de mango y lima
Limonada TIBI de maracuyá
Limonada casera fermentada con cristales de tibi.
Naranja fresca
Tónico de Fever Tree
Tés
Té suelto en una tetera
Té fresco de jengibre y menta
Cócteles para el brunch
Mimosa
Prosecco, zumo de naranja natural, hielo.
